Der Rotweinwanderweg

"Vinetum"

Vinetum - in der Weinmanufaktur Walporzheim

Seit dem 1. Juli 2011 ist die Weinmanufaktur Walporzheim endlich komplett. Neben dem Umbau der Verkaufsräume ist jetzt auch wieder die der Weinmanufatkur angeschlossene Gastronomie und der herrliche Innenhof bewirtschaftet. In diesem Zeitraum hat sich das "Vinetum" bereits einen sehr guten Ruf in der Region erarbeitet - und gilt als einer der Geheimtipps für gutes Essen in der Region

Vormals "Loup de Mer", Köln

Dabei sind die Wirtsleute warlich keine unbekannten Gastronomen. Zwanzig Jahre führte das Ehepaar Alwin und Andrea Grimmiger gemeinsam mit Sohn Garry in Köln das bekannte Fischrestaurant "Loup de Mer".

Gebürtige Walporzheimer

Jetzt hat es die aus Walporzheim (Weingut Alois Grimmiger) stammenden Eheleute wieder ins Ahrtal verschlagen.

Hochwertige Speisen mit regionalem Akzent

Mit dem "Vinetum" (lat. Begriff für Weingarten) haben Sie natürlich auch die Gerichte vom Bereich Fisch in eine gepflegte, gut bürgerliche Küche umgewandelt und wollen den Gästen qualitativ hochwertige Waren aus der Region anbieten.

Das Team von rotweinwanderweg.de wünscht Familie Grimmiger viel Erfolg...