Das Neuenahrer Brauhaus

 

Auch im Tal der Roten Traube wird den Genüssen des goldenen Gerstensaftes gefrönt. Natürlich ist die Nähe zu Köln prägend für diesen Umstand, doch gibt es einige Besonderheiten die einfach anders sind.

 

Vier verschiedene Biersorten

 

Das Neuenahrer Brauhaus hält für seine Gäste  vier unterschiedliche Biere bereit, die nach einer speziellen Rezeptur gebraut werden: Der Klassiker darunter ist das "Naturtrübe", bei dem die Hefe nicht vollständig herausgefiltert wird und so sehr süffig bleibt.

 

Das "Helle" hingegen wird vollständig gefiltert, wodurch die hell-goldene Farbe entsteht. Der angenehme, würzige Hopfengeschmack und der fein-sahnige Schaum runden den Gesamtgeschmack ab. Das Braunbier wird mit einem hohen Anteil dunklen Spezialmalzes angesetzt und erhält dadurch seine bernsteinartige Färbung. Natürlich darf im Bier-Potpourri das Weizenbier nicht fehlen. Es besteht zu mehr als 50% aus Weizenmalz und wird nicht vollständig gefiltert. Weizen wird in hohen Gläsern serviert, damit die Kohlensäureperlen lange nach oben steigen und das Bier so länger frisch und spritzig bleibt.

 

Deftige Brauhausküche - aber auch leichte Speisen

 

Natürlich können Sie im Brauhaus auch die typisch deftige Brauhausküche genießen - von Sauerbraten über Currywurst bis hin zu „Himmel und Äad“. In der Tageskarte finden Sie außerdem immer saisonale Besonderheiten die vom Küchenchef raffiniert angerichtet werden. Für diejenigen die es nicht gerne deftig mögen sind viele leichte Speisen im Angebot.

 

Egal ob am Braukessel, im Hopfengarten, im Sudraum, im Malzlager oder in der Ratsherrenstube, in den verschiedenen Räumen finden Sie ein schönes Plätzchen für jeden Anlass. Ob Sie nun Feste feiern, mit einer Gruppe einkehren oder einfach mal nur ein leckeres Bier trinken möchten, das Brauhaus bietet Ihnen alle Möglichkeiten. Im Innenbereich haben 250 Personen Platz und im Außenbereich noch einmal 250 Personen.

 

Großer Biergarten

 

Im Sommer können Sie außerdem im größten Biergarten von Bad Neuenahr die Seele baumeln lassen und die Zeit genießen.

 

Norbert Senk und sein Team freut sich auf Ihren Besuch!

 

Adresse:

 

Neuenahrer Brauhaus
Hauptstraße 112
53474 Bad Neuenahr
Tel: 0 26 41 / 95 06 60
Fax: 0 26 41 / 95 06 650

 

eMail: office@neuenahrer-brauhaus.de

Internet: www.neuenahrer-brauhaus.de